인절미 만드는 방법- 광주 광산구 가산팜스테이

2011년 10월 8일
광주광역시 광산구 가산마을, 가산팜스테이
고구마 캐기 후, 비빔밥 먹고, 인절미 만들어 먹기

우선 쌀을 쪄야 합니다.

찐 쌀을 떡매로 쳐야죠?

 

 

 

떡매치기 쉽지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

 

아이들도 어른도 모두 나서서 돌아가면서 떡매를 칩니다.

우리 딸 솔이도 떡매치기에 나섰습니다.

아직은 힘이 부칠 나이. 떡매를 치는게 아니라 들었나 놓는 수준이지만^^

암튼, 인절미는 맛있었습니다.

* 인절미 만들기 과정 동영상